Trà xanh không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có lợi cho sắc đẹp, khi uống trà xanh đúng cách, đúng liều lượng nó giúp giảm thâm quầng mắt, chống lão hóa, hỗ trợ tim mạch...
Trà xanh chứa polyphenol với đặc tính kháng viêm, chống nhiễm trùng, cùng hàm lượng caffeine giúp tăng cường sự tỉnh táo. Ngoài ra, trà xanh còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp như:
Trà xanh có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại trong khoang miệng, nhờ nó có nhiều hoạt chất có lợi. Đó cũng là lý do, mà các loại kem đánh răng hay nước súc miệng thường thêm chiết xuất trà xanh vào sản phẩm. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể uống nước trà hay dùng nó để súc miệng, giúp ngăn ngừa sâu răng và mang lại hơi thở thơm mát, giảm hôi miệng.
Catechin, đáng chú ý nhất là EGCG - một chất chống oxy hóa mạnh, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi và làm chậm quá trình lão hóa da. Uống trà xanh cũng là một cách tự nhiên để nuôi dưỡng làn da và giúp da đẹp hơn.
Tiêu thụ trà xanh đều đặn và đúng liều lượng có thể giúp giảm cholesterol xấu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Hợp chất catechin, còn góp phần tăng cường chức năng não bộ, giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
Trà xanh giúp giảm sự giãn nở của các mạch máu dưới vùng mắt, từ đó giúp giảm quầng thâm và vết thâm do mụn một cách hiệu quả . Ngoài ra, hai thành phần có trong trà xanh là caffeine và tannin cũng có thể giúp mô quanh mắt giảm lượng nước, giúp khu vực da ở mắt bớt sưng và ngăn ngừa quầng thâm.
Để uống trà xanh mang lại lợi ích tối đa, thì bạn cần uống trà thời điểm uống, liều lượng hợp lý và pha trà đúng cách... Dưới đây là cách uóng trà xanh tốt nhất mà bạn nên áp dụng:
Khi thêm đường, sữa hay các chất tạo ngọt vào trà dù có thể khiến trà ngon hơn, nhưng nó lại khiến trà bị giảm công dụng, đường làm tăng lượng calo, khiến bạn dễ tăng cân, còn sữa lại có thể cản trở việc hấp thu các chất chống oxy hóa có lợi như catechin. Đường sữa còn có thể ảnh hưởng tới lượng đường huyết.
Tốt nhất bạn hãy uống trà nguyên chất, nghĩa là không thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào. Còn nếu bạn muốn trà ngon hơn, thì có thể thêm một lát chanh tươi hoặc một ít mật ong nguyên chất.
Bạn cần mua trà ở những nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên trà hữu cơ, không chứa thuốc trừ sâu hay hóa chất bảo quản. Tránh mua trà không có xuất xứ, kém chất lượng.
Với tính axit nhẹ, trà xanh có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày nếu uống khi đói, dẫn đến cảm giác buồn nôn, đau dạ dày hoặc đầy hơi. Nên nếu bạn muốn sử dụng trà xanh thì nên chờ sau bữa ăn từ 30 - 60 phút mới uống, việc làm này vừa giúp cơ thể hấp thụ tốt dưỡng chất tốt hơn vừa hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Nhiệt độ của nước lúc pha trà cũng yếu tố quan trọng để trà giữ trọn hương vị dưỡng chất. Nước quá nóng (trên 80°C) có thể sẽ làm hạo hụt các hợp chất trong trà xanh, trong khi nước quá nguội lại khiến trà không thể chiết xuất ra trọn vẹn.
Để pha trà đúng cách, bạn nên đun sôi nước và để nguội vài phút, nước ở khoảng 70 – 80°C, là mức nhiệt giúp pha trà ngon và đậm đà.
Thời điểm lý tưởng nhất để thưởng thức trà xanh là vào buổi sáng, khoảng 30 - 60 phút sau khi ăn sáng. Đây là lúc khả năng hấp thụ các hoạt chất như catechin và caffeine hiệu quả nhất, giúp bạn tỉnh táo và có thêm năng lượng để khởi động cho ngày mới.
Vào đầu buổi chiều, uống trà xanh cũng giúp bạn tập trung hơn và tái tạo năng lượng. Tuy nhiên, bạn nên tránh uống trà vào buổi tối, nhất là trước giờ ngủ, để tránh khó ngủ, mất ngủ.
Trà xanh chỉ tốt khi bạn dùng đúng cách, đúng liều lượng. Mỗi ngày bạn có thể uống từ 1 đến 3 tách trà xanh, số lượng này sẽ giúp bạn đủ nhận thêm dưỡng chất mà không gặp phải tác dụng phụ.
Dùng quá nhiều trà xanh có thể khiến cho cơ thể bị mất nước, còn lượng caffein có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi và sắt từ thực phẩm, nên những người bị loãng xương hoặc thiếu máu thì không nên uống nhiều trà xanh, nhất là không uống sau khi ăn.
Trà xanh có thể làm giảm tác dụng của thuốc an thần hoặc các loại thuốc bổ sung sắt. Bên cạnh đó, mỗi loại trà có thể tương tác với các loại thuốc khác nhau, vì thế nếu bạn đang có các vấn đề về sức khỏe hay đang trị bệnh, hãy xin ý kiến bác sĩ trước khi muốn thêm trà vào thực đơn.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
