Mật ong và collagen đều là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là làn da, nên khi kết hợp chúng với nhau cũng giúp tăng cường lợi ích.
Mật ong là một loại sản phẩm tự nhiên được sản xuất bởi loài ong, bằng cách hút các chất ngọt từ hoa, chồi…, sau đó những con ong sẽ mang về tổ và sau một thời gian nhất định là có thể khai thác được mật ong.
Thực phẩm này chứa nhiều đường tự nhiên và có hương vị ngọt ngào đặc trưng. Với fructozo và glucose là hai thành phần chính có trong mật ong, bên cạnh đó còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cùng các chất chống oxy hóa.
Collagen là một loại protein quan trọng được tìm thấy trong cơ thể của chúng ta, chứa khoảng 1/3 hàm lượng protein, chiếm 25% tổng lượng protein cơ thể, được xem là hợp chất chứa nhiều protein nhất trong cơ thể, chiếm khoảng 90% trong cấu tạo của biểu bì và đến 70% cấu trúc da. Có thể nói tầm quan trọng của collagen đối với cơ thể chỉ xếp sau nước. Ngoài ra, collagen còn là thành phần chính trong các bộ phận khác của cơ thể như tóc, móng và sụn.
Collagen được tạo thành từ 4 loại acid amin chính, bao gồm: Arginine, Proline, Glycine, Hydroxyproline.
Khi cơ thể càng lớn, thì những chức năng trong cơ thể sẽ ngày càng suy giảm, và collagen cũng vậy, sau 25 tuổi cơ thể sẽ mất đi gần 1 - 1,5 % collagen/ năm. Khi thiếu hụt collagen làn da sẽ trở nên xấu đi và xuất hiện các dấu hiệu như như lỗ chân lông to, da bị khô và hình thành các nếp nhăn ở khóe miệng và đuôi mắt...
Vậy nên, bạn nên bổ sung thêm collagen sau 25 tuổi để giúp bù đắp lượng collagen bị thiếu hụt, giúp da khỏe mạnh hơn.
Collagen không chỉ có lợi cho sức khỏe mà nó còn đặc biệt cần thiết cho da. Dưới đây là một số tác dụng của collagen như:
Không chỉ là thành phần thiết yếu có trong da, collagen còn góp phần xây dựng và phát triển sụn, xương và khớp. Để hệ vận động khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả ngoài các dưỡng chất như canxi, vitamin D, chất đạm.... thì nạp lượng collagen cũng góp phần hỗ trợ các cơ quan này.
Collagen có tác dụng củng cố lớp niêm mạc của dạ dày và ruột, đóng góp vào việc giúp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi tác nhân gây hại. Vậy nên, khi bạn cung cấp collagen cũng giúp cho hệ tiêu hóa của bạn sẽ hoạt động ổn định và trơn tru hơn.
Collagen đóng vai trò quan trọng trong việc làm đẹo da, nó có thể giúp duy trì độ săn chắc và căng mịn của làn da, cũng như giúp bạn kéo dài thanh xuân. Khi bổ sung đẩy đủ lượng collagen, da sẽ trở nên tươi trẻ và hạn chế tình trạng lão hóa da như chảy xệ, giảm hình thành nếp nhăn.
Nếu bạn gặp tình trạng tóc gãy rụng hoặc móng tay dễ gãy, collagen có thể giúp bạn giảm các vấn đề này. Collagen giúp tóc giảm nguy cơ khô giòn dễ gãy rụng, giúp móng chắc hơn, từ đó việc uống thêm collagen giúp móng và tóc đẹp hơn
Mật ong là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực và làm đẹp, một số lợi ích của mật ong bao gồm:
Nhờ giàu dưỡng chất, đặc biệt là hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, mật ong giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại, giảm thiểu tác động của quá trình lão hóa, giữ cho làn da luôn tươi sáng và tràn đầy sức sống.
Mật ong theo nghiên cứu lâm sàng, thì nó có thể hạn chế axit trong dạ dày tiết ra nhiều, đồng thời thúc đẩy quá trình phục hồi vết thương, nhờ đặc tính kháng khuẩn tự nhiên. Bên cạnh đó, nguyên liệu này còn có nhiều đường và độ pH thấp, nhờ glucose chuyển hóa thành glucose oxidase. Quá trình giải phóng hydrogen peroxide, có lợi ích tương tự chất kháng khuẩn.
Thành phần glucose oxidase trong mật ong cũng có vai trò hỗ trợ nguyên bào sợi và các tế bào biểu mô, từ đó giúp vết thương trong niêm mạc dạ dày do vi khuẩn HP gây ra nhanh hồi phục.
Hàm lượng dưỡng chất trong mật ong có thể khác nhau tùy loại hoa mà mật ong lấy mật, giống ong hay nguồn gốc tự nhiên hay ong nuôi...
Dưới đây là một số thành phần chính trong mật ong:
Ngoài ra, mật ong còn chứa:
1 muỗng mật ong bao nhiêu calo thì cũng tùy vào kích thước muỗng và loại mật ong. Trong 1 thìa ăn cơm mật ong có khoảng 64 calo, còn 1 thìa cà phê mật ong thì chỉ chứa 22 calo. Đây là lượng calo tương đối thấp. Bên cạnh đó, với 20g mật ong thì có 61 calo, 17g carbs, và nhiều dưỡng chất khác. Trong đó, đường là thành phần chính có trong mật ong, chiểm khoảng 80%, bao gồm glucoza, fructoza, 18% nước, 2% vitamin.
Các dưỡng chất như vitamin C, flavonoid, phenolic và vitamin A... có trong mật ong giúp nâng cao hỗ trợ hệ miễn dịch, từ đó bảo vệ cơ thể tốt hơn và giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Collagen và mật ong đều có nhiều tác dụng đối với sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp. Nên khi kết hợp chúng lại
Collagen giúp làm da căng đầy và tăng độ đàn hồi cho da. Mà mật ong lại có thể hỗ trợ tăng sinh tế bào và bảo vệ da trước các yếu tố xấu, nên hỗn hợp này có thể giúp làn da được cải thiện hiệu quả hơn.
Hỗn hợp từ mật ong và collagen cũng được xem là có khả năng tiêu viêm, giảm sưng và đẩy nhanh quá trình lành thương. Bạn có thể dùng collagen dạng bột pha cùng nước, sau đó cho một lượng nhỏ mật ong nguyên chất vào, như vậy thức uống này sẽ tăng hương vị và ngon hơn.
Collagen và mật ong có thể kết hợp với nhau mà không gây ra các phản ứng hay tạo ra các hợp chất độc hại, nên bạn có thể dùng chúng đồng thời mà không cần phải lo lắng. Đặc biệt, việc dùng collagen và mật ong với nhau sẽ còn tăng thêm lượng dưỡng chất và tối ưu tác dụng cho sức khỏe và việc làm đẹp tốt hơn.
Collagen và mật ong đều hữu ích đối với cho hệ tiêu hóa. Chúng đóng góp vào việc giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn cũng như giúp niêm mạc dạ dày và ruột nhanh hồi phục tổn thương.
Sử dụng collagen và mật ong cần lưu ý một số điều sau:
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
