Nếu bạn đang phát ngán với những món ăn từ gà, thịt heo, bò và đang tìm một món hải sản ngon chuẩn vị Hạ Long để thưởng thức cùng gia đình? Chả mực giã tay Hạ Long (chiên) chính là lựa chọn tuyệt vời, vừa tiện lợi, vừa giữ trọn hương vị đặc sản nổi tiếng đất mỏ.
Chả mực Hạ Long từ lâu đã được mệnh danh là “đệ nhất chả” nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt. Sản phẩm được làm từ những con mực tươi ngon, đánh bắt từ vùng biển Quảng Ninh, sau đó được giã tay thủ công giúp giữ được độ dai giòn tự nhiên mà không loại chả nào có được. Khi chiên lên, chả tỏa mùi thơm hấp dẫn, vàng ruộm, dùng kèm cơm, bún, xôi hay làm món nhậu đều vô cùng hợp vị.
Để chả mực Hạ Long thêm hấp dẫn và hợp khẩu vị, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, vừa đơn giản vừa giữ trọn hương vị đặc trưng:
Chả mực Hạ Long từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng cả nước, được xếp vào hàng “top đặc sản nên thử một lần trong đời”. Sở dĩ chả mực giã tay Hạ Long được nhiều người yêu thích là bởi hương vị thơm ngon, độ dai giòn tự nhiên và mùi thơm đặc trưng không lẫn với bất kỳ loại chả nào khác. Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở cách chế biến thủ công – mực được giã bằng tay thủ công thay vì xay máy, nhờ vậy sợi mực vẫn giữ được độ kết dính và vị ngọt tự nhiên vốn có.
Khi chiên lên, miếng chả mực vàng ươm, dậy mùi thơm hấp dẫn, cắn một miếng cảm nhận rõ vị dai sần sật của mực xen lẫn độ béo ngậy vừa phải. Sản phẩm không chỉ ngon mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe, bởi được làm từ mực tươi 100%, hoàn toàn không pha bột, không chất bảo quản.
.jpg)
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
