Uống trà Thái Nguyên vào mùa hè không chỉ giúp giải khát hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân...
Trà Thái Nguyên là một loại trà trứ danh ở Việt Nam, được chế biến từ những búp chè non tại vùng chè Tân Cương, với hàm lượng cao chất chống oxy hóa, polyphenol và EGCG, trà không chỉ giúp làm thanh nhiệt mà còn nâng cao sức khỏe. Trong những ngày hè oi bức, trà Thái Nguyên trở thành thức uống không thể thiếu bởi:
Việc duy trì thói quen uống trà Thái Nguyên (200–300ml mỗi ngày tương đương 1- 2 tách trà) trong mùa hè mang đến nhiều lợi ích như:
Trà xanh là đồ uống có thể ngăn ngừa viêm nhiễm, đồng thời bảo vệ niêm mạc dạ dày và ruột non, từ đó giúp hệ tiêu hóa vận hành trơn tru hơn. Điều này là nhờ Khả năng kháng khuẩn của trà xanh, giúp kiểm soát vi khuẩn có hại phát triển trong hệ tiêu hóa, giảm các vấn đề có liên quan tới dạ dày và ruột.
Thói quen uống trà Thái Nguyên có thể giúp hạ cholesterol, điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên uống quá nhiều trà xanh có thể dẫn đến hiện tượng nhịp tim bất thường, tăng hoặc giảm đột ngột, có còn có thể gây huyết áp thấp. Tuy nó có những lợi ích nhất định cho bệnh tim mạch, nhưng uống quá nhiều hoặc dùng trà quá đậm đặc lại có hại, gây ra tăng huyết áp, mất ngủ hoặc rối loạn nhịp tim, đặc biệt ở những người có bệnh tim mạch.
Trà Thái Nguyên giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt EGCG là thành phần có thể giảm nguy cơ tổn thương DNA do tia cực tím (UV). Ngoài ra, những chất chống oxy hóa này còn hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giúp bảo vệ làn da.
Trà xnah có tác dụng thanh lọc cơ thể, nó có tính mát, vị đắng chát, giúp giải nhiệt, lợi tiểu và hỗ trợ giải độc. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa trong loại trà này còn giúp bảo vệ tế bào gan. Đặc biệt, đồ uống này còn rất phù hợp cho những ai đang muốn giảm cân, nhờ nó thúc đẩy đốt cháy nhiều chất béo hơn.
Trong những ngày nắng nóng, bạn cần bổ sung nhiều nước hơn bình thường, bởi vì đổ mồ hôi nhiều hơn. Một ly trà Thái Nguyên mát lạnh không chỉ giúp bù nước mà còn làm dịu cơn khát hiệu quả, với hương cốm non dịu dàng và hậu ngọt giúp bạn thư giãn hơn. Trà xanh chứa chất chống oxy hóa góp phần điều hòa nhiệt độ cơ thể, nên nó rất phù hợp cho mua hè, bạn có thể cho trà vào ngăn mát hoặc thêm đá viên vào trà.
Nhưng nên pha trà ở nhiệt độ 75–80°C, sau đó để nguội là có thể dùng theo ý thích.
Chất chống oxy hóa và những hợp chất thực vật có lợi giúp giảm hoặc đảo ngược sự căng thẳng do quá trình stress oxy hóa. Nên trà xanh có thể giúp bạn giảm căng thẳng và cảm thấy thoải mái hơn khi dùng nó. Caffein trong trà xanh không có cao, nhưng đủ để bạn thấy tỉnh táo mà không bị nôn nao giống như giống cà phê. Nhưng mà nếu bạn uống quá nhiều, thì trà xanh cũng có thể khiến bạn mất ngủ.
Bạn cần lưu ý những điểm sau:
Trà xanh Thái Nguyên có rất nhiều loại, thương hiệu khác nhau, bạn nên chọn mua ở những nhà cung cấp đáng tin cậy, có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên các sản phẩm hữu cơ. Không mua trà xanh không có xuất xứ, có dấu hiệu nấm mốc, hư hỏng.
Bạn không nên uống trà xanh khi bụng đói hoặc ngay sau khi thức dậy. Trà xanh chứa nhiều tannin, có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày nếu uống lúc bụng đói, gây khó chịu, thậm chí là đau dạ dày. Hãy uống sau khi ăn khoảng 60- 120 phút để tránh tác động xấu cho hệ tiêu hóa.
Liều lượng uống trà xanh được xem là phù hợp đối với người trưởng thành là khoảng 2-3 tách trà xanh mỗi ngày, lý tưởng nhất là uống tối thiểu 1- 2 tiếng sau bữa ăn để cơ thể hấp thụ tốt nhất. Tránh uống trà quá nhiều và quá đặc.
Trà xanh chứa caffeine, có thể gây mất ngủ nếu uống vào buổi tối hoặc gần lúc đi ngủ. Nếu bạn nhạy cảm với caffeine, thì chỉ nên dùng một lượng trà vừa đủ vào ban ngày. Như thế sẽ hạn chế việc trà ảnh hưởng tới giấc ngủ của bạn.
Khi pha trà nên dùng nước ở nhiệt độ 75-80 độ C. Tránh dùng nước quá nóng sẽ làm cháy trà hoặc khiến trà bị hao hụt dưỡng chất hay hương vị. Liều lượng trà pha thì tùy vào sở thích mỗi người mà điều chỉnh cho phù hợp. Có thể dùng 150-200ml nước pha cùng 5g trà.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
