Trà Shan Tuyết cổ thụ là loại trà quý, được chế biến từ những búp chè của cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, mọc hoang dã. Vì thế giá thành của loại trà này khá cao.
Trà Shan Tuyết cổ thụ là loại trà quý hiếm, trà này được sản xuất từ giống trà cổ thụ sinh trưởng tự nhiên trên những vùng núi cao từ 1200 đến 2400 mét so với mực nước biển, đặc biệt là Hà Giang, Yên Bái và Suối Giàng. Những cây trà cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm, ở đây quanh năm mây mù bao phủ và có thời tiết giá lạnh, tạo điện kiện thuận lợi để cây trà phát triển vượt trội và tạo nên những búp trà chất lượng. Đây là loại trà được xem là tinh hoa núi rừng Tây Bắc.
Lá trà Shan Tuyết dày, to, đặc biệt là còn phủ một lớp lông trắng mịn như tuyết. Khi pha, nước trà vàng óng, vị chát nhẹ và hậu vị ngọt lan tỏa lâu trong khoang miệng, cùng mùi hương tinh tế, mang đến trải nghiệm thưởng trà đặc sắc, mà các loại trà khác khó có được.
Đây là bảng giá trà Shan Tuyết tham khảo, giá thành của trà có thể thay đổi tùy vào chất lượng, phương pháp chế biến và thời điểm mà có giá khác nhau:
Tùy vào cách thu hái và quy trình chế biến, trà Shan Tuyết cổ thụ được phân thành nhiều dòng khác nhau, nên có giá thành như sau:
Trà này có tiêu chuẩn thu hái rất nghiêm ngặt, chỉ lấy búp non chưa nở (hay còn gọi là 1 tôm). Là dòng trà có giá trị cao, với hương thơm nhẹ nhàng, thanh khiết, hậu ngọt sâu. Trà Shan Tuyết cổ thụ thượng hạng phù hợp cho người đam mê trà hay những ai yêu thích hương vị trà tinh tế.
Trà này sẽ hái 1 búp non và một lá liền kề ( 1 tôm 1 lá), vị trà có phần đậm đà hơn, nhưng vẫn giữ được những đặc điểm chung của dòng trà Shan Tuyết, hậu vị sâu lắng. Nhờ hương vị ngon, dễ uống nên phù hợp với hầu hết mọi người, nhất là những ai mới bắt đầu uống trà có thể tham khảo loại trà cổ thụ này.
Trà này khi pha sẽ có màu đậm hơn, hương vị cũng mạnh hơn, những vẫn phảng phất mùi núi rừng Tây Bắc. Bạn có thể thưởng trà khi rãnh, uống sau bữa ăn hay tiếp đãi khách tới chơi nhà đều được.
Trà Shan Tuyết khi uống đúng cách, đúng liều lượng và đúng người thì nó mang lại nhiều lợi ích như:
Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng chất chống oxy hóa, trà Shan Tuyết giúp làm chậm quá trình lão hóa. Các thành phần trong trà cũng đóng góp vào việc hỗ trợ sản sinh collagen, từ đó giúp độ đàn hồi của da được cải thiện đáng kể, giảm hình thành nếp nhăn và giúp làn da của bạn tươi tắn và căng mịn hơn. Đây cũng là một trong các lý do vì sao trà Shan Tuyết ngày càng được ưa chuộng.
Các hợp chất chống oxy hóa có trong trà Shan Tuyết được cho là có thể giảm cholesterol xấu, cải thiện độ đàn hồi của tim. Đặc biệt là catechin, là một chất chống viêm giúp kìm hãm viêm, căng thẳng và quá trinh oxy hóa làm tổn hại cho tim. Nên khi tiêu thụ trà này đều đặn, cũng chế độ ăn uống lành mạnh, lối sống tích cực, thể dục thường xuyên, nó có thể góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.
Trà Shan Tuyết có khả năng làm dịu tinh thần và giảm căng thẳng một cách tự nhiên. Trà giàu EGCG, đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp chống lại các gốc tự do gây hại. Hơn nữa, thành phần này cũng cải thiện tâm trạng và giúp cơ thể cảm thấy thư giãn hơn sau những giờ làm việc mệt mỏi.
Nguồn khoáng chất dồi dào trong trà Shan Tuyết bao gồm canxi, florua và flavonoid... chúng có khả năng cải thiện sức khỏe xương và giảm nguy cơ gặp các vấn đề về xương, kể cả gãy xương. Flavonoid còn giúp đẩy nhanh việc tái tạo xương, tăng mật độ và sức mạnh của xương.
Trà Shan Tuyết là một đồ uống lành mạnh dành cho những ai đang giảm cân. Nhờ chứa caffeine tự nhiên vừa phải, trà giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ phân hủy chất béo dư thừa ( mỡ), nó còn giúp hạn chế hấp thu chất béo. Sau bữa ăn khoảng 1- 2 giờ, thưởng thức 1 tách trà Shan Tuyết cũng có thể hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn vừa hỗ trợ giảm cân.
Nhưng để giảm cân nhanh chóng, hãy uống trà vừa đủ, kết hợp ăn uống và tập thể thao khoa học.
Thường xuyên uống trà Shan Tuyết cũng giúp banh loại bỏ độc. Bạn có thể bổ sung lượng nước lọc đầy đủ mỗi ngày, kết hợp uống một lượng vừa phải trà Shan Tuyết, như thế nó có thể thúc đẩy chức năng thận, kích hoạt hệ thống trung ương của cơ thể và như một chất lợi tiểu.
Trà Shan Tuyết cũng có thể giúp tăng cường lưu thông máu, các dưỡng chất trong trà giúp quá trinh lưu thông máu diễn ra trơn tru hơn. Ngoài ra, trà Shan tuyết còn được cho là có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường và hạn chế lipid máu cao.
Tuy nhiên, các tác dụng này cần dựa trên nền tảng sức khỏe của mỗi người, điều quan trọng là bạn nên dùng đúng cách, ăn uống, nghỉ ngơi, sinh hoạt khoa học. Tránh lạm dùng trà, nếu có bệnh lý hay đang dùng thuốc, cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
